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餐饮行业的竞争!

2020年10月11日 17:34

 2019年中国餐饮外卖的市场整体交易规模达到1952.9亿元,餐饮市场的交易额呈不断上升的状态。



 餐饮行业虽说是三年一小坎,十年一大坎,而今年的餐饮行业,倒闭关店的比比皆是。随着外卖平台对商家的让利逐渐减少,佣金比例的不断提高,很多餐饮店正在走下坡路,一天的外卖量就那么几单,甚至有的外卖一单连一块钱也赚不到。








外卖红利潮水的退流,那些本就举步维艰的餐饮商家们,转租的转租、倒闭的倒闭。那个只要随便开一家店就能赚钱的时代,早已一去不复返了。


餐饮店为什么不好做?

如今的餐饮行业竞争激烈是众所周知的事情,餐饮作为消费者必须消费的领域,每年都有源源不断的外行人踏进餐饮行业,有人的地方就有餐饮店,分摊着本就不大的市场。



几十家店抢两条街的客流量,你说,餐饮能好做吗?观察一下身边的地区就不难发现,同一家店铺,一年能换好几个老板。餐饮店开的越多,对顾客来说选择性就越多,结果就造成餐饮行业的竞争愈加激烈。有的店铺为了获取更多的客流量,不惜大幅度的降价,这就造成餐饮行业整体利润的下滑,许多小餐饮店因为长时间的亏损和激烈的竞争而选择关店,黯然退场。




没有客流量就代表着没有收益,店铺想要让消费者进行消费,就必定要进行“曝光”。餐饮商家最常见的“曝光”方式就是在某团、某饿了上进行流量转化。这种引流方式成本较高且充满不确定性,想要获取更多的“流量”,作为商家就要不断的投钱,无休止的被压榨。你说你不投钱,那么你家的餐饮店线上客流量直接跌到0



做过餐饮的人都知道,想要获取更多的订单,某团和某饿了是必须要入驻的,这两大外卖平台能为店铺带来非常大的流量,可同时,每个外卖订单要收取15%-25%的抽成

眼看外卖平台的佣金一路飞涨,利润越做越低,很多餐饮朋友都抱着一个想法:等到真做到无利润可赚的那一天,就彻底的从外卖平台退出。

许明开一家餐饮店,店里每月的外卖营业额为5万元,按照20%的抽成比例,他一个月就要给外卖平台1万元,一年就是12万,抛去人工、租金、水电等成本,利润所剩无几,许明觉得与其被压榨不如选择别家平台,租客网旗下的租客惠,没有高额的佣金提成,是许明选择入驻的最大理由。租客惠依靠着租客网数百万的租客,有着强大的流量,租客在消费之前会在租客惠上领取优惠券,通过这种方式,提升消费者到店消费的意愿。


羊毛出在羊身上,外卖平台的抽成高了,多出的成本自然要消费者来承担。一份普通的水饺,在店内堂食仅为10元,到了外卖上,一份水饺的价格涨到了15,这在餐饮行业里早已不是秘密。


       在这个外卖为主的时代,想要平台降低抽成佣金,估计是一件很难的事,就算降估计也要几年后的事情。如果现在还不选择做出改变,继续被压榨,必定会沦为外卖行业的炮灰。


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2020年07月29日 10:32

爱发票小程序即将上线!携手滴滴开启出行票据管理新体验

导言:每逢月底整理报销票据的日子,很多人都会头大。不仅要翻包倒抽屉地寻找纸票,还要从邮箱中的大量工作、广告邮件里,仔细翻出差旅行程单,以及餐饮、交通等电票。不但整理起来(贴票报销)费时费力,而且发票极容易丢失,令人烦恼不已。现在,通过微信搜索“爱发票”小程序,将带来发票归集、管理的一站式新体验,让不堪回首的“苦难日”彻底成为“过眼云烟”。  每逢月底整理报销票据的日子,很多人都会头大。不仅要翻包倒抽屉地寻找纸票,还要从邮箱中的大量工作、广告邮件里,仔细翻出差旅行程单,以及餐饮、交通等电票。不但整理起来(贴票报销)费时费力,而且发票极容易丢失,令人烦恼不已。现在,通过微信搜索“爱发票”小程序,将带来发票归集、管理的一站式新体验,让不堪回首的“苦难日”彻底成为“过眼云烟”。  爱发票是基于企业员工发票报销归集与管理的实际痛点出发,由北京合思信息技术有限公司推出的一款集发票收集、自动分类、集中管理、智能识别为一体的微信小程序产品,为用户提供多票据、多平台聚合管理服务。通过一个邮箱对接各个消费平台的收票动作,使用户能够对发票进行随时查阅、检索、打印、下载,解决了以往不同消费平台有不同收票邮箱、邮件内容繁杂、发票管理不便的痛点。  不久前,国家有关部门发布《关于规范电子会计凭证报销入账归档的通知》,其中涉及电子发票能够电子入账归档。在推动电子发票全面普及向前迈进一大步的同时,爱发票的功能越发凸显。用户不仅能够轻松对归集于一个邮箱中的发票随时查阅、检索发票明细,也可通过导入电子发票进行报销,此外,系统还可对所有发票进行自动验真、查重,降低财务人员查验会计凭证的难度,减少单位或个人出现重复报销、虚假入账、篡改信息,出现财务造假、偷逃税款等情况。  此外,为更好地满足因公用车及差旅人群需求,爱发票上线后将与滴滴出行达成合作,支持一键授权滴滴电子发票及行程单,从发票管理这个报销初始环节切入,让企业员工的出行消费行为在发生之时即可进入费用报销与管控体系,并形成一站式闭环管理。既大大缩减报销中发票整理的人员精力与时间成本,又使企业的费用支出更加透明、合规与可控化。  据悉,爱发票小程序近期将正式上线,敬请期待与滴滴合作,共同开启支持授权电子发票和行程单票据整合的报销服务之旅吧。

2020年04月29日 14:22

租客网:深圳出租房是否面临退租潮?

租客网:深圳出租房是否面临退租潮?作为一线城市的深圳,今年无疑也经历艰难的现状,各行各业今年比起过去所能提供的岗位大量减少,在如此大环境之下出租房是否面临退租潮?深圳是是小公司占了很大比例,目前境外订单逐步大量减少,无论外贸还是跨境电商,跨境物流在短时间内必然是停滞。其它行业比如:外贸订单下降甚至无订单工厂面临长时间停工、快递量下降快递员失业、外卖单量低导致外卖骑手岗位减少…深圳房子租金一直很贵,普通单间已经普遍去到1500,一房一厅接近2000多,目前收入低得状况下,普通打工者能长时间停留深圳找工作的承受能力下降,必然无奈回老家或者去别的城市后选择退房的比例大量增加。自从近几年来深圳出租房本就由于租金贵存在一定比例的空置量,今年疫情导致各个行业影响严重,自然也是导致大量求职者面临失业,离开深圳成为一种必然事件。生活压力增大,消费者消费意愿下降,再加上对病毒的防范,实体店举步维艰,大商场流客少,消费低。深圳公司中占很大比例的电商公司,由于各大平台上下单量然会大幅度下降,电商公司仓库员工比去年少了许多,并且也影响了物流与快递行业的工作量,以及提供相应的岗位减少。大量无法就业或者找到合适岗位的年轻人,不得不面对深圳当下的现实,工厂提桶跑路,回老家或者换城市寻找新的机会,离开深圳成大概率事件。在深圳目前就业难的大环境之下,出租房是否面临退租潮?(文章摘自网络,侵删)

2020年04月10日 14:16